Equipement d’une cuisine complète
CLIENT
La Mine Burgers & Bières
MISSIONS
Installation de la ligne de cuisson, de la laverie, de la ventilation, de l’équipement du bar, de la chambre froide et de l’inox
Ville
FIRMINY
Type de magasin
Restauration rapide
Date
Novembre 2019
Description
Pour la création d’un restaurant, l’équipe Fourchette & Boulon est intervenue sur l’installation d’une ligne de cuisson SOFRACA, d’une hotte SAFTAIR, du stockage froid et inox L2G, d’une laverie SMEG foodservice et d’une chambre froide CODIGEL.